Was ist der Nährwert von schwarzen Datteln?

04-06-2019

Schwarze Datteln sind reich an Nährstoffen und enthalten Eiweiß, Fett, Zucker und Vitamine. Es enthält Vitamin C und Kalzium und Eisen. Hat einen hohen medizinischen Wert. Es wird hauptsächlich zur Blutergänzung und als Konditionierungsmittel verwendet und hat bestimmte heilende Wirkungen auf Anämie, Thrombozytopenie, Hepatitis, Müdigkeit und Schlaflosigkeit.

black jujube

Der Nährwert vonschwarze Datteln

Obwohl die schwarzen Jujube-Datteln schwarz sind, ist die davon abgetrennte Pigmentkomponente ein gelbes Pigment. Das gelbe Pigment in schwarzen Datteln ist ein natürliches gelbes Pigment, das nicht nur als Pigment in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden kann. Es wurde eine gewisse antibakterielle Wirkung festgestellt. Natürlich steckt die Forschungsarbeit an diesem gelben Pigment noch in den Kinderschuhen, und es wird angenommen, dass mit der kontinuierlichen eingehenden Forschung auch die wertvolleren Wirkungen des gelben Pigmentes mit schwarzer Jujube aufgedeckt werden müssen.

1 、Vitamin C. Chinesische schwarze Datteln gehören zu den Lebensmitteln der Gattung Diospyros und haben natürlich das gemeinsame Merkmal der vitamin C-reichen Kaki-Nahrung Bei der Arteriosklerose, von der Beseitigung der Antioxidantien der freien Radikale bis zur Stärkung der Immunität gegen Krebs, ist die Teilnahme an Vitamin C überall erforderlich. Es ist keine Übertreibung zu sagen: Ohne Vitamin C gibt es kein Leben!

2 、Kalium. Der Mineralgehalt von getrockneten schwarzen Datteln ist ziemlich hoch, insbesondere Kalium, das eine sehr wichtige Rolle bei der Kontrolle des Blutdrucks und der Aufrechterhaltung der Herzgesundheit spielt. Experten empfehlen, dass die tägliche Salzaufnahme 6 Gramm nicht überschreiten sollte, aber die Aufnahme der meisten Menschen übersteigt diesen Standard bei weitem. Zu diesem Zeitpunkt ist es sehr wichtig, eine kaliumreiche Ernährung zu empfehlen, da eine der Hauptwirkungen der Kaliumaufnahme im menschlichen Körper darin besteht, die Ausscheidung von Natrium zu fördern, und Kalium auch die Wirkung hat, Blutgefäße zu erweichen, wodurch erreicht wird die Wirkung der Senkung des Blutdrucks.

3,Ballaststoffe. Schwarze trockene Datteln sind reich an Ballaststoffen. Die Einnahme von Ballaststoffen kann die Magen-Darm-Motilität fördern, während die Sekretion von Verdauungssaft erhöht wird, und spielt eine gute Rolle bei Abführmitteln. Darüber hinaus kann Ballaststoffe auch eine Rolle bei der Senkung des Blutfetts und des Blutzuckers spielen.

4 、Pektin. Früchte mit schwarzen Datteln sind reich an Pektin. Pektin ist eine Art Polysaccharidpolymer, das das Interzellulargewebe von Pflanzen bildet und eine gute hypolipidämische Wirkung hat. Cholesterin ist einer der Hauptbestandteile von Blutfetten, und Pektin ist stark absorbierend und schwer verdaulich. Es hat eine gelierende Eigenschaft, die verhindert, dass Cholesterin mit Verdauungsenzymen, Gallensäuren und Darmschleimhaut in Kontakt kommt, und bindet Gallensäuren. Die Absorption von Cholesterin ist stark reduziert.


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