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Chinesisches rotes Datum

Bio-zertifiziert von JAS Organic, USDA NOP Organic
Größe: 2,6 cm; 2,8 cm bis 3,2 cm; mehr als 3,2 cm
Herkunftsort: Northern Shaanxi, China
Probe : frei

Organische rote Dattelnverarbeiten

Ursprüngliche Hilfsstoffannahme (CCPI) → Bewertung → Reinigung → Trocknung (CCP2) → Sieben →

In Säcke → Verpackung → Produktionslosprobe prüfen → Versand

CCPI ---- Rohstoffübernahme

CCP2 ---- Trocknungstemperatur 40-65 °

Jujuben Nährwertangaben

Portionsgröße: 100 g (100 Gramm), getrocknet


Amt. Pro Portion

% Täglicher Wert*

Kalorien

287


Kalorien von Fett

9

Gesamtfett

1 g2%

Gesättigte Fettsäuren

0 g0%

Trans Fat



Cholesterin

0 mg0%

Natrium

9 mg0%

Gesamtkohlenhydrate

74 g5%

Ballaststoffe


0%

Zucker



Eiweiß

4g

Vitamin A0%

Vitamin C

22%

Calcium8%

Eisen10%

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Getrocknete JujubefruchtErnährungsvorteile

Jujube enthält möglicherweise keine große Menge eines bestimmten Nährstoffs. Jujuben enthalten eine breite Palette verschiedener Nährstoffe, einschließlich Magnesium, Kalium, Kupfer, Niacin, Calcium, Mangan, Phosphor und Eisen. Sie enthalten 20-mal mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, stärken das Immunsystem und bekämpfen Infektionen. Aus diesem Grund werden sie in Jahrtausenden in vielen Kulturen medizinisch verwendet, beispielsweise als Tee gegen Halsschmerzen.

Rote Datteln chinesischMedizingebrauch

Medizinische Studien haben gezeigt, dass Jujubefrüchte und Extrakte die Fähigkeit haben, den Blutdruck zu senken, Lebererkrankungen umzukehren, Anämie zu behandeln und das Wachstum von Tumorzellen zu hemmen, die zu Leukämie führen können. Jujube-Extrakte werden auch in Hautpflegeprodukten verwendet, um Falten zu reduzieren, trockene Haut zu lindern und Sonnenbrandschmerzen zu behandeln.

Wie eine Frucht all diese Vorteile haben kann, hat nicht nur mit der Kombination zu tun, sondern auch mit der Komplexität ihrer pflanzlichen Nährstoffe. Wissenschaftler haben acht Flavonoide in Jujubefrucht identifiziert, darunter Spinosin und Swertisch, die beruhigende Eigenschaften haben - zweifellos der Grund, warum Jujubesamen zur Behandlung von Angstzuständen und Schlaflosigkeit in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet werden.

Jujuben sind außerdem mit 18 der wichtigsten Aminosäuren beladen, was die Bildung von mehr als 50.000 Proteinen im Körper unterstützt, von denen eine den Wundheilungsprozess auslöst.

Chinesische rote TermineRezepte

Getrocknete Jujubesorten können verwendet werden, um Datumsangaben in Rezepten zu ersetzen. Jujuben können auch im Ganzen eingelegt werden oder für die Zubereitung von Tee verwendet werden. Konsumieren Sie Jujuben jedoch in Maßen, da sie Fruktose enthalten, die in übermäßigen Mengen gesundheitsschädlich sein kann.

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